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りんごの摘果作業が始まっています(2022.06.15)

6月はりんごの摘果(てきか)作業を行う時期となっています。
 
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摘果は、1つの株に5~6個ほどできる幼果のうち、大きい中心果だけを残し他の幼果を摘み取る作業のことで、実すぐりとも呼ばれています。
 
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6月14日(火)には、弘前市りんご公園で弘前市役所の新採用職員が職員研修の一環として摘果体験を行いました。
 
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初心者向けりんご作業ガイドブック~「初心者がりんご農家で働く前に知っておきたい弘前のりんご栽培のこと」~ (弘前市ホームページ内)
http://www.city.hirosaki.aomori.jp/sangyo/nogyo/apple/apple-manual.html

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