「食改さん」と呼ばれ、減塩・野菜たっぷり・乳製品の利用などをテーマに地域で食を通じた健康づくり活動をしている「食」のボランティアです。
令和５年４月１日現在、弘前市内で129名の「食改さん」が活動しています。
令和5年4月現在、県内では40市町村で食生活改善推進員会が組織されており、1,980名の会員が活動を続けています。また、全国では1,263の市町村(令和4年度)に協議会組織があり、
103,477名の会員が活動を続けています。
小・中学校での食育活動、町内などでの地区活動、食育イベントへの参加等を通じ、「私達の健康は私達の手で」をスローガンに生活習慣病の予防に向けて、おいしく・楽しく・健康に、子どもから高齢者まで、食育と健康づくりを広げるために継続的に活動しています。
弘前市食生活改善推進員会は県内で最も早く組織化され、令和4年度で創立50周年を迎えました。また、創立50周年を記念して「食改さんおすすめレシピ集」を発刊し、食育活動の際に無料で配布しています。
おいしい 楽しい 弘前の健康「食改さんおすすめレシピ」
(6933KB)
市が実施している食生活改善推進員養成講座（全20時間）を修了後、弘前市食生活改善推進員会に入会して食育活動に参加します。
〇年会費 1,800円（自主研修会の開催費用等に充てられます）
※市主催の研修会は参加費無料です。
〇エプロン・三角巾 2,038円（活動ユニフォーム）
〇Tシャツ 1,100円（ 〃 ）
会員を対象とした研修会を毎月開催しており、無料で参加することができます。(但し一部の自主研修会は経費の負担あり)
研修会で学んだ知識や健康レシピを元に地域で食育・健康づくり活動を実施します。
研修会の内容はこちら→令和5年度 弘前市食生活改善推進員研修会(一般の方は参加できません)
一般財団法人 日本食生活協会（厚生労働省の管轄の団体）
https://www.shokuseikatsu.or.jp
担当 健康増進課（野田二丁目7-1 弘前総合保健センター1階）
電話 0172-37-3750
