青森県内初！中食部門でのスマートミール認証を受けました

健康づくりに役立つ、栄養バランスのとれたおいしいお弁当です

スマートミールとは、1食の中で主食・主菜・副菜が揃い、健康づくりに役立つ栄養バランスのとれた食事のことです。野菜がたっぷりで、食塩のとり過ぎにも配慮した食事です。

「健康な食事・食環境コンソーシアム」が審査・認証しており、このたび、市と市内業者が共同で青森県内初となる中食部門での「スマートミール認証」を受けました。

〇スマートミール基準

 

 

レストランPomme～林檎～「さきひろ弁当」

 

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「さきひろ弁当」

弘前市民の皆さんが、このお弁当をきっかけに食生活を見直すことで

“その先”に“広がる”健康につながってほしいという願いが込められたお弁当です。

 

価格：450円（税込）

場所：弘前市役所 市民防災館 ４階

電話：0172-68-0168

営業時間：11時00分~15時00分（土日祝除く）

※テイクアウトのみで、営業日3日前までに要予約　

　毎週木曜日、数量限定販売。木曜日以外の注文は10個以上から承ります。

★お店からひとこと：メニューは４種類で週替わりです。メインはお肉を使用しております。

 

　

お食事処ミカミ「ふくじゅ弁当」

 

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「ふくじゅ弁当」

相馬地区に群生するフクジュソウの花言葉“長寿”にちなんで、

健康長寿への願いを込めたお弁当です。

 

価格：700円（税込）

場所：弘前市大字五所字野沢44-2

電話：0172-84-2019

営業・予約時間：11時30分~13時30分（土日祝除く）

※テイクアウトのみで、営業日2日前までに要予約、注文は4個以上から承ります。

★お店からひとこと：メインのから揚げは鶏もも肉を使用しているので、食べ応えがあります。

 

「さきひろ弁当」・「ふくじゅ弁当」開発のきっかけ

弘前市は、全国と比較して高血圧やメタボ該当者が多い傾向にあります。
そこで、弘前市民の健康を考え、管理栄養士監修のもと、栄養バランスに配慮した

「さきひろ弁当」と「ふくじゅ弁当」を事業者と共同で開発し、スマートミール認証を受けました。

このお弁当は、1食で140g以上の野菜が摂取できます。
さらに、JSH減塩食品※を使用し、食塩相当量一食あたり2.5g以内としました。

※JSH減塩食品…日本高血圧学会が審査・認証した減塩食品

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